In der Region von Arequipa sind die tiefsten Schluchten in Peru, Colca (3400 Meter) und Cotahuasi (3535 Meter). Das Colca Tal hat sich zu einem Paradies für Abenteuer-Liebhaber, ist es ideal zum Bootfahren, Wandern und Mountainbiken, unter anderem. Im ganzen Tal gibt es 14 Dörfer, die eine reiche kulturelle Tradition bewahrt haben, erhalten ihre religiösen Feste und Folklore. Es ist auch möglich, als Teil der Landschaft, Ampato, Sabancaya und Hualca Hualca sehen.
Cotahuasi Canyon ist auf der Anden-Tal, wo traditionelle Dörfer sind mehr als 100 Aufschlüssen von heißen Quellen, Wasserfälle, geologische Störungen und schöne verschneite Landschaften und Coropuna Solimana entfernt.
Die Gegend ist ideal zum Wandern, Rafting, Klettern, Paragliding, Mountainbiking, und verfügt über eine reiche Artenvielfalt von Flora und Fauna. Auch sind malerische Dörfer wie Pampamarca, deren Bewohner spezialisiert im Umgang mit Alpaka Wolle, künstlerische Teppiche, Pullover, unter anderem Callata zu schaffen, ist die attraktivsten Menschen in der Gegend, und ist für seine Friedhöfe bekannt beigelegt in den Bergen als "Barrancas de Tenajaja" bekannt.
Colca Canyon (Tiefe 3660 m): Colca kommt aus dem Quechua und bedeutet "Brot". Es ist eine Schlucht, die durch den Fluss mit dem gleichen Namen auf dem Weg, um die landwirtschaftliche Domäne der alten Peruaner baute viele Plattformen (Terrassen), auch verwendet schätzen gebildet. Die Dörfer entlang dieses Tal, pflegen ihre kolonialen Kirchen, traditionellen Sitten und traditionelle Feste. Auch als Teil der Landschaft Coropuna Vulkane, Ampato und Sabancaya hervorgehoben. Der höchste Punkt ist der Mirador de la Cruz del Condor, wo die unvergessliche Erfahrung des Sehens Kondore in freier Wildbahn. Wir empfehlen, diese Tour in zwei Tagen, und der Aufenthalt in der Stadt Chivay über Nacht.